賽默飛色譜及質(zhì)譜
采用TSQ 9000 三重四極桿 GC-MS/MS 檢測(cè)嬰幼兒食品中痕量農(nóng)殘的分析
檢測(cè)樣品:嬰幼兒食品
檢測(cè)項(xiàng)目:痕量農(nóng)殘
方案概述:該研究的目的是評(píng)估配備全新 AEI(Advanced electron ionization)離子源的 Thermo ScientificTM TSQ 9000 三重四極桿 GC-MS/MS 系統(tǒng)在分析嬰兒食品中痕量農(nóng)殘的應(yīng)用效果。
農(nóng)藥、污染物和其它化學(xué)殘留物的定性、定量分析非常重要,尤其是對(duì)嬰幼兒食品而言。大多數(shù)商品的農(nóng)殘*——大殘留*(MRL)通常是 10 μg/kg[1~3]。然而,歐盟(EU)為嬰幼兒食品中的特定農(nóng)藥單獨(dú)設(shè)定了 LOD MRLs(3~8 μg/kg)[4]。這些農(nóng)藥及其代謝物可能會(huì)導(dǎo)致嬰幼兒攝入農(nóng)殘超過每日允許攝入量(ADI)。GC-MS/MS 因其高靈敏度和高選擇性,特別適合于農(nóng)殘等禁用化合物的定性、定量分析,即使是處理復(fù)雜成分的嬰幼兒食品。
此外,與單四極桿儀器相比,三重四極桿儀器選擇性和靈敏度更高,分析樣品過程中可以簡化前處理方法,采用速度更快、特異性稍低的樣品萃取程序,如QuEChERS(quick, easy, cheap, effective, rugged and safe)。
QuEChERS 方法效率更高,已成為許多實(shí)驗(yàn)室樣品制備的標(biāo)準(zhǔn)方法 [5]。該方法通常包括:緩沖鹽體系下的乙腈萃取和使用 PSA、C18 和活性炭為吸附劑的分散固相萃取(dSPE)凈化。然而,dSPE 的凈化效率有限,高濃度的基質(zhì)共萃取物可能會(huì)殘留在終萃取物中從而導(dǎo)致系統(tǒng)污染。此外,乙腈具有較高的膨脹系數(shù),限制了終 GC 的進(jìn)樣量,而限制了方法的靈敏度。
綜合所述,一個(gè)超高靈敏度、高選擇性、可靠和穩(wěn)定的 GC-MS/MS 系統(tǒng)是常規(guī)高通量測(cè)定嬰幼兒食品中痕量農(nóng)殘所需的。在本研究中,對(duì) Thermo ScientificTM TSQ9000 三重四極桿 GC-MS/MS 系統(tǒng)定性、定量分析嬰幼兒食品中超過 200 種痕量(低至 0.025 μg/kg)農(nóng)殘的性能進(jìn)行了評(píng)估。評(píng)估內(nèi)容包括:樣品制備、回收率、選擇性、靈敏度、線性和穩(wěn)定性等。
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