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高壓均質機使用方法

時間:2025/4/14閱讀:237
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剪切乳化機與均質機的主要區別在于?工作原理?(剪切力 vs 高壓空穴效應)、?適用范圍?(糊狀/半流體 vs 懸浮液)、?處理量?(小批量 vs 大規模)及?均質水平?(快速分散 vs 更高均勻性)。?12


詳細對比分析

1. ?工作原理?

  • ?剪切乳化機?:通過高速旋轉的轉子與定子產生剪切、撞擊、擠壓等作用,將物料快速破碎為微米級顆粒(200nm~2μm)。其核心是?動態剪切力?

    ,適合短時間高效分散。 ?13

  • ?均質機?

    :依賴高壓(如柱塞泵)使物料通過狹窄縫隙,利用空穴效應、湍流和撞擊力破碎顆粒,均質壓力更高,顆粒細化更均勻。例如高壓均質機通過空穴效應實現納米級分散。 ?24

2. ?適用范圍?

  • ?剪切乳化機?:適用于?膏霜、化妝品、食品?

    等糊狀或半流體物料(如乳化剪、化妝品生)。

  • ?均質機?:更適合?生化、制藥、懸浮液處理?

    等需要高均勻性的領域(如高壓均)。 ?15

3. ?處理能力與效果?

  • ?處理量?

    :剪切乳化機通常用于小批量生產,而均質機可支持大規模連續處理。 ?1

  • ?均質水平?

    :均質機的剪切力更持久,適合對均勻性要求更高的場景(如醫藥懸浮液),而剪切乳化機更注重快速分散。 ?2

4. ?設備結構差異?

  • 剪切乳化機的核心是

    ?轉定子結構?

    ,通過多層齒圈實現剪切; ?23

  • 均質機則依賴

    ?高壓閥組?

    和柱塞泵系統,如高壓均質機的閥縫設計。 ?4

5. ?典型應用案例?

  • 剪切乳化機:用于乳劑類產品(如面霜)的快速乳化; ?3

  • 均質機:在山藥制中提升乳化穩定性以延長保質期


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