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技術文章

在使用實驗型UHT殺菌機前怎么可以不了解這些呢!

閱讀:613          發布時間:2023-6-14
在使用實驗型UHT殺菌機前怎么可以不了解這些呢!
  實驗型UHT殺菌機集加熱、殺菌、冷卻、灌裝為一體的管式殺菌機,充分模擬生產車間的實際生產狀況、真實地反映生產數據于實驗室。可選配均質機,無菌灌裝室等。該產品標配進口蒸汽比例閥組,殺菌溫控精度高,非常適合對殺菌產品質量要求較高及城市周邊的大型食品生產企業使用。
 
  實驗型uht殺菌機采用SUS304不銹鋼制作,滅菌溫度、速度可根據工藝要求設定。巴氏殺菌機運行平穩,噪音低,不銹鋼網帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養。巴氏殺菌機是將溫度控制儀設定好,PU值給轉化為各溫區水槽的實際控制溫
 
  實驗型uht殺菌機在通過對于溫度的檢測的控制各溫區的溫度的變化。其帶動上下兩層的輸瓶鏈網將物料一次的經過三個溫區的逐級的升溫預熱,和兩個溫區的殺菌以及三個溫區的逐級的降溫和冷卻的過程。實驗型uht殺菌機的原理是在一定溫度范圍內,溫度越低,細菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,細菌就會死亡。不同的細菌有不同的較適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點,用適當的溫度和保溫時間處理,將其全部殺滅。但經巴氏消毒后,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢。


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