資料簡介
聊聊板式換熱器在食品的作用
板式換熱器是一種高效的換熱設備,由一組平行的金屬板組成,板之間留有狹窄的間隙,通過這些間隙流動的介質實現熱量的傳遞。它廣為應用于工業、制藥、食品等領域,尤其在化工領域中應用很廣。
板式換熱器在食品加工行業中扮演著重要角色。例如,在乳制品工業中,它可以用于牛奶和乳制品的加熱、冷卻和保溫,從而保障產品質量和安全。在果汁和飲料生產中,板式換熱器也可用于加熱、冷卻和濃縮果汁等。
此外,板式換熱器還廣為應用于啤酒、酒類、糖果、巧克力、蛋制品等行業中,可以滿足不同生產工藝的需求。由于其結構緊湊,占用空間少,因此在食品加工企業中得到了廣為應用。
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