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精準高效 | 睿科微波消解前處理助力乳品行業元素分析

來源:睿科集團股份有限公司   2025年06月30日 15:37  

在乳品安全與質量控制領域,元素分析(如鉛、砷、鎘、鉻、銅、鋅、鐵、鈣等)是至關重要的環節。它直接關系到產品的合規性、營養價值評估以及消費者的健康安全。然而,傳統濕法消解等前處理方法步驟繁瑣、耗時長、試劑消耗大且易引入污染或者造成元素損失。


乳及乳制品解決方案

方案特點

1 高效快速,釋放檢測產能:

高通量42位一次處理更多樣品,效率倍增,滿足乳品企業大批量、快速檢測的需求。

2 消解徹&底,數據精準可靠:

針對乳品基質復雜(高脂肪、高蛋白)的 特點,睿科微波消解儀提供精確的溫度/壓力控制,為后續檢測儀器分析提供澄清透明、基質匹配的待測溶液,保障檢測結果的準確性與重現性。

3 安全可靠,操作智能便捷

多重安全保障設計,實時監測溫度/壓力變化。

智能化的操作界面,預設多種優化程序,支持方法存儲與調用,大大減低操作難度,減少人為誤差。

4 符合國標,助力合規生產

睿科微波消解方案嚴格遵循乳品及相關元素分析的國家標準(GB 5009系列食品安全國家標準中對元素測定的前處理要求),確保檢測流程的規范性與權&威性,為乳品企業的質量控制、風險檢測和政府抽查提供堅實的技術支持。


應用方案

1 樣品:乳粉質控

2 樣品消解

2.1 稱取0.2~1.0g樣品于消解罐中

3.2 加入5mL硝酸,放置1h

2.3 將消解罐放入微波消解儀內,進行微波消解,微波消解程序如下


2.4 消解完成后,冷卻降壓后,于100℃加熱30min,用少量水轉移至25mL容量瓶,加水定容,混勻,備用。觀察到消解溶液澄清透明,無沉淀。

3 質控驗證

為了驗證該方法的準確度和精密度,使用ICP-MS上機測定。測試結果如下表所示,測試兩個質控樣均在認定值內且相對標準偏差滿足要求。

 


睿科無機前處理系列產品


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