在飼料營(yíng)養(yǎng)研究、植物生理分析等領(lǐng)域，范式洗滌纖維（Van Soest Fiber Analysis System）是一項(xiàng)重要的分析體系，其中的中性洗滌纖維、酸性洗滌纖維、酸性洗滌木質(zhì)素三項(xiàng)指標(biāo)，如同三把精準(zhǔn)的 “鑰匙”，幫助科研人員深入了解植物纖維的組成與特性，為動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)調(diào)控、植物資源利用等提供關(guān)鍵依據(jù)。

中性洗滌纖維：植物結(jié)構(gòu)性碳水化合物的 “總和”

中性洗滌纖維（Neutral Detergent Fiber，簡(jiǎn)稱(chēng) NDF），是指植物性飼料在中性洗滌劑的處理下，不溶解的殘?jiān)糠帧Ｋ饕衫w維素、半纖維素和木質(zhì)素等結(jié)構(gòu)性碳水化合物組成 ，反映了植物細(xì)胞壁的主要成分。在測(cè)定過(guò)程中，樣品經(jīng)中性洗滌劑（通常是十二烷基硫酸鈉溶液）煮沸處理，可溶物被溶解，剩余的不溶物即為中性洗滌纖維。

在動(dòng)物飼養(yǎng)中，中性洗滌纖維的含量直接影響著飼料的適口性和消化率。反芻動(dòng)物瘤胃中的微生物能夠發(fā)酵中性洗滌纖維，將其轉(zhuǎn)化為揮發(fā)性脂肪酸，為動(dòng)物提供能量。一般來(lái)說(shuō)，飼料中中性洗滌纖維含量過(guò)高，會(huì)降低飼料的消化速度和動(dòng)物的采食量；含量過(guò)低，則可能導(dǎo)致動(dòng)物瘤胃功能紊亂。

酸性洗滌纖維：精準(zhǔn)定位纖維素與木質(zhì)素

酸性洗滌纖維（Acid Detergent Fiber，簡(jiǎn)稱(chēng) ADF），是通過(guò)酸性洗滌劑（十六烷基三甲基溴化銨的硫酸溶液）處理樣品后得到的不溶殘?jiān)Ｏ噍^于中性洗滌纖維，酸性洗滌纖維去除了半纖維素，主要包含纖維素和木質(zhì)素。

通過(guò)測(cè)定酸性洗滌纖維含量，能夠更精確地了解飼料中難以消化的纖維成分 。

纖維素是植物細(xì)胞壁的骨架成分，雖然反芻動(dòng)物可借助瘤胃微生物對(duì)其進(jìn)行部分消化，但單胃動(dòng)物如豬、雞等對(duì)纖維素的消化能力較弱。木質(zhì)素則幾乎不能被動(dòng)物消化，它的存在會(huì)阻礙酶對(duì)纖維素和半纖維素的作用，降低飼料的消化率。在評(píng)估飼料質(zhì)量時(shí)，酸性洗滌纖維含量是一個(gè)重要參考。

酸性洗滌木質(zhì)素：木質(zhì)素含量的 “精準(zhǔn)標(biāo)尺”

酸性洗滌木質(zhì)素（Acid Detergent Lignin，簡(jiǎn)稱(chēng) ADL），是在測(cè)定酸性洗滌纖維的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步用 72% 硫酸處理，去除纖維素后剩余的木質(zhì)素部分。木質(zhì)素是一種復(fù)雜的芳香族聚合物，它在植物中起到增強(qiáng)細(xì)胞壁機(jī)械強(qiáng)度、抵御外界侵害的作用，但對(duì)于動(dòng)物而言，幾乎沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

三項(xiàng)指標(biāo)的關(guān)系

中性洗滌纖維（NDF）、酸性洗滌纖維（ADF）、酸性洗滌木質(zhì)素（ADL）是范式洗滌纖維分析體系中的關(guān)鍵指標(biāo)，用于剖析植物纖維成分 。中性洗滌纖維經(jīng)中性洗滌劑處理植物樣品后獲得，涵蓋纖維素、半纖維素和木質(zhì)素，反映植物結(jié)構(gòu)性碳水化合物的總量，與飼料適口性、動(dòng)物瘤胃健康密切相關(guān)。

酸性洗滌纖維則是在中性洗滌纖維基礎(chǔ)上，經(jīng)酸性洗滌劑處理，去除半纖維素，僅保留纖維素和木質(zhì)素，能精準(zhǔn)評(píng)估飼料中難消化的核心纖維成分，是衡量飼料消化率和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的重要依據(jù)。

酸性洗滌木質(zhì)素通過(guò) 72% 硫酸進(jìn)一步處理酸性洗滌纖維殘?jiān)コw維素，單獨(dú)測(cè)定木質(zhì)素含量。木質(zhì)素難以被動(dòng)物消化，該指標(biāo)可精確評(píng)估飼料品質(zhì)和動(dòng)物對(duì)飼料的利用效率。

三者在測(cè)定流程上層層遞進(jìn)，成分范圍從寬泛到精準(zhǔn)收縮，在飼料營(yíng)養(yǎng)評(píng)估和植物研究中相輔相成，共同為科學(xué)決策提供重要數(shù)據(jù)支撐。