產(chǎn)品搜索
請輸入產(chǎn)品關(guān)鍵字:
聯(lián)系方式
地址:湖南省長沙市雨花區(qū)黎托
郵編:410000
聯(lián)系人:羅經(jīng)理
電話:0731-84473275,84474121
傳真:0731-84515463
手機:13507482160
留言:發(fā)送留言
網(wǎng)址:www.2688300.com
商鋪:http://ybswh.com/st8779/
郵編:410000
聯(lián)系人:羅經(jīng)理
電話:0731-84473275,84474121
傳真:0731-84515463
手機:13507482160
留言:發(fā)送留言
網(wǎng)址:www.2688300.com
商鋪:http://ybswh.com/st8779/
公司動態(tài)
水中煎中藥欲速則不達
點擊次數(shù):120 發(fā)布時間:2011-9-9
鄰居王嬸,職業(yè)女性,工作家務(wù)兩頭忙。近年因患更年期綜合征吃中藥,為了節(jié)省點時間,問我是否可用電熱箱里的開水煎中藥?
我說這點時間省不得,因為煎中藥不同于煮面條。開水下鍋可使面條表面的淀粉、蛋白質(zhì)迅速凝固,形成一層保護膜,防止水分向內(nèi)滲透。煮出的面條勁道好吃,而在中草藥的表面也有淀粉、蛋白質(zhì),開水下鍋也會形成薄膜,阻止水分內(nèi)浸,使藥物中的有效成分不易煎出而影響療效。所以煎中藥一定要用涼水,先泡上半小時,使藥材膨脹,促使表面的淀粉、蛋白質(zhì)脫落一些,為有效成分的煎出清除障礙。