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技術文章

瓜蔞的功效與作用

點擊次數:2983 發布時間:2011-9-30

【來源】:本品始載于《本經》.為葫蘆科多年生草質藤本植物栝樓TrichosantheskirilowiiMaxim.和雙邊栝樓Trichosanthes
rosthorniiHarms的成熟果實.全國均有,主產于河北、河南、安徽、浙江、湖南、山東、江蘇等地.

【采收】:秋季采收,將殼與種子分別干燥生用.或以仁制霜用.

【規格】:
商品栝樓以個整齊,皮厚柔韌,皺縮,杏黃色或紅黃色,糖性足,不破皮者為佳;栝樓皮以外皮紅黃色,內白色,瓣整齊,皮厚,無瓤者為佳;栝樓仁以個均勻,顆粒飽滿,味甘,油足者為佳.習慣認為產于山東長清,肥城者皺皮柔韌,糖質足,水分少,品質*.

【性狀】:
1.栝樓
為長橢圓形或卵圓形的干燥果實,長約9厘米,直徑約6厘米.果皮橙黃色或紅黃色,微有光澤皺縮,頂端有圓形的花柱殘存,基部略尖,有果柄的殘余,果柄部周圍的果皮上有放射狀縱溝.質重,剖開后內表面黃白色并有纖維,肉質胎座多已縮成絡絲狀,種子集結成團.氣如焦糖,味略甜.
2.栝樓仁
為扁平橢圓形的種子,長1.2-1.5厘米,寬6-10毫米,厚約4毫米.表面淺棕色至暗棕色,有一白色凹點狀的種臍,種子四周有寬約1毫米的邊緣.在擴大鏡下觀察,表面微有皺紋.種皮堅硬,剝去后,內有一綠色膜質的內種皮,包于2片黃白色肥厚的子葉之外,氣弱,味淡.
3.栝樓皮
為卷成筒狀的長紡錘形或卷曲的半圓球形,長6-12厘米,常連有果柄,表面橙黃色或紅黃色,內表面黃白至暗黃色,常有未去凈的果肉,質薄而堅脆.氣微,帶焦糖樣味,味淡.

【成分】:本品含三萜皂苷,有機酸及鹽類、樹脂、糖類和色素.種子含脂肪油,皂苷等.瓜蔞皮含多種氨基酸及生物堿等.

【藥理】:
所含皂苷及皮中總氨基酸有祛痰作用;瓜蔞注射液對豚鼠離體心臟有擴冠作用;對神經垂體引起的大鼠急性心肌缺血有明顯的保護作用;并有降血脂作用.對金色葡萄球菌,肺炎鏈球菌,綠膿桿菌,溶血性鏈球菌及流感桿菌等桿菌等有抑制作用.瓜蔞仁有致瀉作用.

【性味歸經】:甘、微苦,寒.歸肺、胃、大腸經.

【功效】:清熱化痰,寬胸散結,潤腸通便.主治痰熱咳喘,胸痹結胸,肺癰腸癰,乳癰腫痛,腸燥便秘.

【用法】:煎服,全瓜蔞10-20g,瓜蔞皮6-12g,瓜蔞仁10-15g打碎入煎.

【注意】:本品甘寒而滑,脾虛便溏及濕痰,寒痰者忌用.反烏頭.

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