目前市場上的防水電子秤通常以IEC（InternationalElectro Technical Commission）起草的IP（InternationalProtection）上通用的防護標準體系為標準，通過相關試驗，聲稱電子秤可以達到某種防水等級，從IP65—IP67不等。但在實際使用中一些試驗達到IP67的防水電子秤仍然擺脫不了壽命短的命運。

這主要是防水電子秤設計中忽視了水的另一個形態。水汽一般來講水分子的間隔不會改變，氣態水中水分子是獨立的，這時的“水”就是以一個個獨立的水分子組成的物質。而液態水中，水分子不是獨立的，水分子與水分子之間除了存在范德華力外，還存在“氫鍵”（這是一種特殊的分子間作用力）。由于氫鍵的存在，液態水中水分子不是以一個個獨立形式存在的，而是以一連串氫鍵結合的大的“結構單元”存在的。從宏觀上說液態水的“顆粒”要遠大于氣態水的“顆粒”，因此很多防水電子秤就是由于電子元件因冷凝水的腐蝕、短路而損壞的。

在防水外殼的嚴密保護下，電子秤秤體內的水汽又是從哪里來的呢？我們首先要了解防水電子秤的結構。防水電子秤通常包含一具有底座、傳感器、外殼以及輸入及輸出單元的秤體，而該底座上鄰近傳感器的一側設有一中空柱，該中空柱與底座的底面連通，且該外殼上開有對應中空柱頂端內緣的導引孔；一側橫向與傳感器結合的托架，其另一側具有縱向置于中空柱內的對接桿；以及一與對接桿結合且對應設于外殼頂面的秤盤；藉此，可在清洗秤體與秤盤時，令水或清潔液劑透過中空柱的導引而由底座的底面排出，以避免水或清潔液劑滲入或殘留于秤體內而造成傳感器積有水漬或遭受污損，確實達到使用電子秤時保有高度敏感的穩定性與精度。由此看出秤體內水汽主要來自于兩個方面，一是裝配時電子秤秤體內本身封入的水汽，二是外界環境中通過密封條、密封薄膜滲入的水汽。尤其是在電子秤關機后，秤體內溫度降低，相對于外界環境表現為負氣壓時，水汽更容易侵入。