質(zhì)構(gòu)儀可以準(zhǔn)確檢測食品樣品隨時間變化的位置和重量從而給出樣品的物性特征。力的數(shù)據(jù)存數(shù)在表格里并且曲線顯示。儀器使用的軟件直觀簡單，可以對結(jié)果進(jìn)行大量的分析。這款使用簡便的質(zhì)構(gòu)儀可以用于很多不同產(chǎn)品和材料的分析，確保了物性評價方式的簡單有效。快速簡單地評估產(chǎn)品物理特性，軟件簡單易懂，使用簡單，儀器安裝后可以直接操作使用，數(shù)據(jù)直接存貯到數(shù)據(jù)庫文件里，便于以后的使用，轉(zhuǎn)移到電子數(shù)據(jù)表里，比較和分析。儀器堅實(shí)耐用，適合實(shí)驗(yàn)室及生產(chǎn)線使用。

特點(diǎn)：

包裝破裂強(qiáng)度試驗(yàn)
在包裝中加壓并測量爆炸力矩的強(qiáng)度
符合JIS Z0238：1998-8標(biāo)準(zhǔn)

技術(shù)參數(shù)：

泵送能力	0.07MPa
壓力過程	內(nèi)置氣泵
設(shè)定壓力	0?0.07MPa
壓力顯示	0~0.2MPa
偏差和峰值顯示	0~0.2MPa
電源	100 VAC，50/60 Hz，單相
外形尺寸	W280×D320×H220（mm）
重量	約7kg
選項(xiàng)	使用外部壓縮機(jī)，大壓力為0.2MPa

質(zhì)構(gòu)儀具有功能強(qiáng)大、檢測精度高、性能穩(wěn)定等特點(diǎn)，是高校、科研院所、食品企業(yè)、質(zhì)檢機(jī)構(gòu)實(shí)驗(yàn)室等部門研究食品物性學(xué)有力的分析工具。可應(yīng)用于肉制品、糧油食品、面食、谷物、糖果、果蔬、凝膠、果醬等食品的物性學(xué)分析。

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破裂強(qiáng)度測試儀的參數(shù)

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