2023/02/23
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食安無小事,春節不松弦。春節期間,全國各地食品監管人員堅守崗位,通過專項檢查、巡查等方式,有效保障人民群眾飲食安全。其中酸價和過氧化值是食品抽檢的重點,春節期間膨化食品、糕點等需求量增加,樣品量也呈上升趨勢。抽樣范圍廣,包括19類樣品。