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綠巨研科貿易(上海)有限...

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紅茶中380項農藥殘留檢測的液質質和氣質質分析方法

閱讀:1226      發布時間:2023-5-25
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紅茶屬于全發酵茶為世界歡迎的茶品之一經過采摘萎凋發酵干燥等步驟生產出來,與綠茶相比,紅茶增加了發酵工序讓茶葉wan全發酵 ,其茶葉呈黑色 ,或黑色中參雜橙黃色;茶湯呈深紅色目前紅茶產區以中國、印度、斯里蘭卡較多。

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發酵工序使得茶葉中的茶多酚和鞣質酸減少,產生茶黃素、茶紅素等新成分并含有許多不同化學物質的復合式基質 (如:醇類、醛類、酮類、酯類等芳香物質),使得紅茶的基質變得復雜,基質干擾明顯。




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針對紅茶基質開發的FaPEx-bkt快速萃取凈化柱,不僅去除大部分基質干擾,且操作步驟簡單,節省溶劑和設備,并大多數農藥回收率與再現性符合標準要求。


此應用方案分析紅茶樣品中之農藥殘留,其農藥種類包含有機磷、有機氯、殺蟲劑、除草劑、殺菌劑等,項目列表詳見表1

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本研究中檢測添加濃度為10ng/g和50ng/g之紅茶樣品。

將2g 紅茶樣品與2 mL超純水進行覆水水化后,再加入10mL酸化乙腈萃取液,高速震蕩后,以滴加方式推入FaPEx-bkt,以獲得樣品檢液,總處理時間平均不到15分鐘/每個樣品。


樣品萃取溶液上機到氣相串聯質譜儀(GC-MS/MS)和液相串聯質譜儀分析(LC-MS/MS)結果顯示:超過280種農藥平均回收率范圍在70至120%之間,RSD低于20%

 



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應用方案包括下面參考資料:


(1)儀器分析方法一:氣質質層析分析參考條件

(2)儀器分析方法二:液質質層析分析參考條件

(3)前處理操作步驟

(4)表1:紅茶樣品中380項農藥之基質匹配檢量線相關系數及回收率和變異系數



歡迎私信作者索取應用方案的pdf文件!


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