產品名稱：Bolton肉湯
英文名稱：Bolton Broth

產品編號與包裝規格：

產品用途：用于空腸彎曲桿菌選擇性增菌培養。

檢驗原理：乳白蛋白水解物、動物組織酶解物提供碳、氮源；酵母浸膏提供各種維生素；氯化鈉維持均衡的滲透壓；丙-酮酸鈉和偏亞硫酸-氫鈉能中和培養基的有毒物質，也能增強培養基的空氣耐受力；a-酮戊二酸提供生長因子，促進空腸彎曲菌的生長；碳酸鈉提供空腸彎曲菌最有利的酸堿環境；頭孢派酮和多-粘菌-素B抑制革蘭氏陰性菌；萬-古霉素和三甲氧芐胺嘧啶抑制革蘭氏陽性菌；兩性-霉素-B抑制酵母和真菌的生長。

Bolton肉湯培養基配方成分：

使用方法：稱取本品27.6g，加入蒸餾水或去離子水1 L，攪拌加熱煮沸至完-全溶解。121℃高壓滅菌15min。冷卻至45℃左右，在無菌條件下，每100mL培養基加入經反復凍融的無菌脫纖維羊或馬血5mL和1支配套試劑SR0340，混勻備用。

Bolton肉湯培養基質量控制：（下列質控菌株接種后于42±1℃微需氧培養24-48h，觀察結果如下表：）

儲存條件與保質期：貯存于避光、干燥處，用后立即旋緊瓶蓋；貯存期三年。

參考文獻：
      1、GB 4789.9-2014 中華人民共和國國家標準 食品衛生微生物學檢驗 空腸彎曲桿菌檢驗
      2、美國FDA  BacterioLogicaL AnaLyticaL ManuaL   Chapter 7   CampyLobacter

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環凱生產的Bolton肉湯基礎培養基用于空腸彎曲桿菌選擇性增菌培養（GB4789.9）。

環凱生產的Bolton肉湯基礎培養基用于空腸彎曲桿菌選擇性增菌培養（GB4789.9）。