全自動凱氏定氮儀的構成及分類

全自動凱氏定氮儀是測定食品中氮含量和蛋白質含量的重要儀器，在食品行業、飼料檢測行業和石油工業中被廣泛的應用。下面為大家簡單分析一下該儀器的構成部分和分類。

一般來說。一套全自動凱氏定氮儀是由消化爐,蒸餾器（定氮儀主機），滴定儀（選配，國外有的型號整合到定氮儀主機里）這三部分構成。其中定氮儀（主機）分為手動，半自動，全自動三類，消化爐有四孔八孔等分類，滴定儀有電位，比色，顏色等多種。使用者可以根據實驗需要自行搭配。

凱氏定氮儀動化一般是按照自動化程度分為手動定氮儀，半自動定氮儀和全自動定氮儀（也有的分為半自動定氮儀，自動定氮儀，全自動定氮儀,都是一樣的），手動定氮儀顧名思義就是靠手動操作的，只不過是把以前做實驗的瓶瓶罐罐集中到一臺儀器上了，使勞動效率和工作的安全系數提高了很多，也節省了大量的勞動時間，半自動定氮儀可以自動加堿自動蒸餾自動回收液體比手動更方便了一點，也更安全了，畢竟避免了與強堿接觸。全自動凱氏定氮儀的可以自動加堿、自動蒸餾、自動回收、自動滴定的，幾乎一套步驟都可以自動化完成，節省了很大的勞力和時間同時也盡量避免了人為操作帶來的誤差，只是目前國內的全自動定氮儀大部分是不帶滴定系統的，滴定的要靠手工來做或另買滴定儀，進口的滴定系統可以選配。

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