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濟南蘭光機電技術有限公司

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軟罐頭的特點

閱讀:668      發布時間:2017-12-4
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  1、可采用高溫殺菌,且時間短,內容物營養素很少受到破壞。包裝軟罐頭的復合薄膜可以耐受120℃以上高溫,且傳熱快,殺菌后的冷卻時間亦短,整個殺菌時間比剛性罐頭縮短1/2,有利于保持內容物原有的特色。
  2、可在常溫長久貯藏或流通,且保存性穩定。軟罐頭是密封包裝的調溫殺菌制品,故無需冷藏等特殊的保存條件。在常溫條件下的普通倉庫、貨架即可安全存放。軟罐頭包裝材料化學性質穩定,其表面無金屬離子,不會與內容物發生化學反應。
  3、攜帶方便,開啟簡單安全省時。
  4、節約能源,降低成本。軟罐頭食品加熱食用,只要放在開水中燙煮3~5分鐘,可節約大量能源。
 

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