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大連化學(xué)物理研究所太陽能研究部(DNL16)李燦院[詳細]
妥善處理廢棄物與污染物！《綠色外賣管理規(guī)范》實施
2023年12月09日 10:38:06
來源：環(huán)保在線整理 點擊量：3011
近日，《綠色外賣管理規(guī)范》推薦性國家標準發(fā)布并實施，提出了外賣包裝、配送與垃圾處理等要求。
【化工儀器網(wǎng) 政策法規(guī)】據(jù)悉，經(jīng)國家市場監(jiān)督管理總局(國家標準化管理委員會)批準，由全國飲食服務(wù)業(yè)標準化技術(shù)委員會歸口，中國飯店協(xié)會牽頭制定的《綠色外賣管理規(guī)范》(下稱《規(guī)范》)(GB/T43285-2023)推薦性國家標準已經(jīng)在近日發(fā)布實施。
《規(guī)范》旨在通過標準形式推廣綠色餐飲服務(wù)，制止餐飲浪費、推進減塑行動，從多個方面為餐飲企業(yè)開展綠色外賣服務(wù)管理活動提供指引，促進資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會的建設(shè)。
尤其是在外賣餐品供應(yīng)環(huán)節(jié)，《規(guī)范》提出了外賣包裝、配送與垃圾處理要求。在外賣包裝方面，要求提供安全性、環(huán)保性、減量化的外賣包裝形式與材料。在外賣配送方面，要求選擇合理路線，科學(xué)裝備，以減少能源消耗。在垃圾處理方面，要求實行垃圾分類，科學(xué)處理垃圾。
同時，《規(guī)范》支持減少一次性餐具的使用。
來源|中國新聞網(wǎng)等
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