欧美日韩成人在线,337P粉嫩日本亚洲大胆艺术,色综合久久久无码中文字幕波多,麻豆人妻少妇精品无码专区


化工儀器網(wǎng)首頁(yè)>資訊中心>行業(yè)百態(tài)>正文

日本人愛(ài)吃的筍干依賴(lài)從中國(guó)進(jìn)口 蒸煮、烘干設(shè)備提質(zhì)保供
2023年04月26日 14:16:44 來(lái)源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 點(diǎn)擊量：5329

據(jù)了解，日本拉面中的“面碼兒”需要使用耐嚼、纖維含量高的麻竹筍制作，但日本幾乎不生長(zhǎng)這種筍類(lèi)，只能從中國(guó)進(jìn)口。

　　【化工儀器網(wǎng) 行業(yè)百態(tài)】日式拉面，在日本人的生活中占據(jù)著重要地位，地道的日式拉面都會(huì)加上幾片被稱(chēng)為“面碼兒”的筍干。令人驚奇的是，日本近八成的筍干都進(jìn)口自中國(guó)。據(jù)了解，日本拉面中的“面碼兒”需要使用耐嚼、纖維含量高的麻竹筍制作，但日本幾乎不生長(zhǎng)這種筍類(lèi)，只能從中國(guó)進(jìn)口。
 
　　據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，日本的竹筍產(chǎn)量目前不到2.5萬(wàn)噸，但日本們年消耗的竹筍卻在20萬(wàn)噸左右。日本巨大的竹筍供需差距讓中國(guó)竹筍加工企業(yè)嗅到了商機(jī)，紛紛開(kāi)始瞄準(zhǔn)筍干生產(chǎn)，出口創(chuàng)匯。
 
　　筍干是以鮮筍為原料 ，經(jīng)過(guò)去殼切根修整、清洗、高溫蒸煮、清水浸漂、切片/壓榨成型、烘干、包裝等工序制成的產(chǎn)品。筍干不僅色澤黃亮、肉質(zhì)肥嫩，還含有蛋白質(zhì)、氨基酸、纖維素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有低脂肪、低糖、多膳食纖維等特點(diǎn)，是一種深受消費(fèi)者青睞的天然健康食品。
 
　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)共有200多種竹筍，分布在全國(guó)各地。其中，麻竹筍作為我國(guó)竹筍中的重要品種，素有“筍王”之美譽(yù)，是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)筍制品的主要原料之一。我國(guó)麻竹筍的產(chǎn)量也非常可觀，僅“中國(guó)麻竹筍之鄉(xiāng)”——廣東英德市西牛鎮(zhèn)的麻竹筍種植面積就達(dá)45萬(wàn)畝，鮮筍產(chǎn)量31.5萬(wàn)噸，筍干產(chǎn)量為12600噸。
 
　　值得一提的是，伴隨著消費(fèi)升級(jí)，消費(fèi)者對(duì)筍干產(chǎn)品的質(zhì)量要求越來(lái)越高，而對(duì)于出口產(chǎn)品而言，由于需要符合出口國(guó)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的要求更高。在這樣的情況下，加工企業(yè)開(kāi)始淘汰落后產(chǎn)能，通過(guò)引進(jìn)蒸煮機(jī)、烘干機(jī)等自動(dòng)化程度高的設(shè)備來(lái)提升筍干的質(zhì)量。
 
　　在以前，將竹筍加工成筍干，僅僅是個(gè)體家庭一種延長(zhǎng)竹筍保質(zhì)期的重要手段，因此筍干加工并沒(méi)有太多講究。通常只需要架起一口鍋，將竹筍簡(jiǎn)單焯水后，切片曬干即可。但這種傳統(tǒng)的筍干加工方式并不能滿足筍干商品化、產(chǎn)業(yè)化的需要。與純手工加工方式不同，蒸煮機(jī)、烘干機(jī)解放了人的雙手，既能提高筍干加工效率，也能提升筍干品質(zhì)，同時(shí)還能進(jìn)一步擴(kuò)大產(chǎn)能，滿足市場(chǎng)需要。
 
　　據(jù)悉，由于日本竹林缺乏打理，竹筍產(chǎn)量或?qū)⑦M(jìn)一步下滑，對(duì)中國(guó)竹筍的進(jìn)口量或?qū)⒊尸F(xiàn)上升趨勢(shì)。在此情況下，加工企業(yè)用好蒸煮機(jī)、烘干機(jī)等加工設(shè)備，將有利于提高筍干品質(zhì)，進(jìn)一步增加經(jīng)濟(jì)效益。
關(guān)鍵詞

相關(guān)閱讀 Related Reading

查看更多+

  • 食品機(jī)械助力楊梅精深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展

    近年來(lái)，隨著機(jī)械化技術(shù)的不斷進(jìn)步，楊梅加工行業(yè)也迎來(lái)了新的變革，機(jī)械化在提升效率、保證品質(zhì)等方面發(fā)揮著重要作用，極大地推動(dòng)了楊梅精...
    2025-06-19 13:48:18

  • 從傳統(tǒng)分選到數(shù)字革新 智能分揀設(shè)備重塑楊梅產(chǎn)業(yè)

    楊梅分揀設(shè)備的廣泛應(yīng)用，不僅是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型的生動(dòng)縮影，更是鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下產(chǎn)業(yè)升級(jí)的有力注腳。
    2025-06-18 14:58:40

  • 持續(xù)提升糧食等重要農(nóng)產(chǎn)品供給保障能力！

    農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)農(nóng)作物品種全鏈條管理的若干措施》，旨在解決品種同質(zhì)化問(wèn)題，培育突破性新品種，保障重要農(nóng)產(chǎn)品供給。
    2025-06-18 13:59:48

  • 冷凍飲品安全：檢測(cè)設(shè)備為舌尖上的清涼把關(guān)

    為了有效保障冷凍飲品的安全，食品檢測(cè)設(shè)備發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。
    2025-06-17 14:54:47

  • 冷泡茶飲熱，生產(chǎn)技術(shù)和包裝有哪些變化

    冷泡茶市場(chǎng)前景廣闊，生產(chǎn)技術(shù)與設(shè)備的不斷進(jìn)步將為行業(yè)的持續(xù)發(fā)展提供有力支撐，推動(dòng)冷泡茶這一新興茶飲品類(lèi)在市場(chǎng)中綻放更加絢爛的光彩。
    2025-06-16 15:26:38

  • 全市推廣！寧波推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品原產(chǎn)地賦碼

    原產(chǎn)地賦碼是基于國(guó)際物品編碼組織(GS1)提出的統(tǒng)一編碼規(guī)則形成的食品數(shù)字標(biāo)簽。今年1月起，寧波在部分區(qū)(縣、市)試點(diǎn)食用農(nóng)產(chǎn)品原...
    2025-06-13 15:24:34

版權(quán)與免責(zé)聲明

  • ①凡本網(wǎng)注明“來(lái)源：化工儀器網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-化工儀器網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其他方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來(lái)源：化工儀器網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。
  • ②本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其他來(lái)源（非化工儀器網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)，不承擔(dān)此類(lèi)作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個(gè)人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時(shí)，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來(lái)源，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。
  • ③如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問(wèn)題，請(qǐng)?jiān)谧髌钒l(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系，否則視為放棄相關(guān)權(quán)利。