欧美日韩成人在线,337P粉嫩日本亚洲大胆艺术,色综合久久久无码中文字幕波多,麻豆人妻少妇精品无码专区


化工儀器網首頁>資訊中心>行業百態>正文

五彩斑斕的“智商稅”？ 是誰給了“彩鹽”市場
2022年09月20日 15:52:49 來源：化工儀器網 作者：小王 點擊量：6562

食鹽，我們生活中常見的并且重要的一味調料，它能夠賦予食物更加豐富的味道，也與我們的健康有著密切聯系。而更重要的是，作為一種生活必需品，食鹽的價格并不昂貴，一般一袋食用鹽(350-500克包裝)的價格僅僅只需要3元左右。不過這也只是正常情況下，事實上，在物流技術的發展以及互聯網包裝的影響下，最近，一系列的天價食鹽開始在市面上出現，不斷的刷新著消費者的價值觀。

　　【化工儀器網 行業百態】食鹽，我們生活中常見的并且重要的一味調料，它能夠賦予食物更加豐富的味道，也與我們的健康有著密切聯系。而更重要的是，作為一種生活必需品，食鹽的價格并不昂貴，一般一袋食用鹽(350-500克包裝)的價格僅僅只需要3元左右。不過這也只是正常情況下，事實上，在物流技術的發展以及互聯網包裝的影響下，最近，一系列的天價食鹽開始在市面上出現，不斷的刷新著消費者的價值觀。
 
　　近日，網購平臺開始出現一系列的進口鹽，例如喜馬拉雅粉鹽、波斯藍鹽、美國夏威夷火山紅鹽、法國灰巖等等。這些鹽顏色各式各樣，但包裝都普遍非常精美，一時間就在消費群體中走紅，盡管它們的價格普遍非常高昂，卻意外的收獲了不少人的青睞，也吸引了這群人花費普通食鹽數十倍的價格去買，令人匪夷所思。
 
　　而這些五彩斑斕的彩色食鹽在銷售過程中也被賣家包裝成了“高級商品”。一方面，許多賣家在彩色食鹽的標題中標注了“裝飾鹽”的標簽，強調色彩瑰麗的鹽撒到食物上能令人賞心悅目；另一方面通過渲染營養價值來強調這類產品的“物超所值”，例如宣稱紅鹽中混合有紅色的火山泥，含有豐富的礦物質，亦或是黑火山鹽內含有活性炭物質，含水量低鹽度高，還帶著焦糖的回味，甚至還會刻意強調這類食鹽產品的稀有度，例如波斯藍鹽僅產自中東伊朗、巴基斯坦等古老鹽礦。總而言之就是要讓消費者覺得，這些鹽賣高價是物超所值。
 
　　那么真相真的如此嗎？如果我們平時留心鹽的“營養成分表”便會發現，食鹽一般只會標注鈉、碘、鉀三種元素的含量，簡單的說就是市面上常見的無碘鹽、碘鹽、高鉀低鈉鹽這三類食鹽。這是因為，除了鈉、碘、鉀外，其他物質對于鹽的影響微乎其微，而像是鈣、鐵等礦物質想要通過吃鹽來攝入本身就不符合營養學的邏輯。
 
　　此外，不同顏色的食鹽，它們的差異其實主要是來自產鹽工藝以及鹽的出處，營養成分和價值之間的差異其實微乎其微。一般來說，鹽的主要出處又分為三類：海鹽、湖鹽、礦鹽。至于具體用哪種鹽，其實是根據不同地區的實際情況來定的，但是有一個基本原則——便宜。因為鹽家家戶戶都需要，所以確保鹽的產量與價格就成為了一個民生話題，為此選擇產量穩定價格穩定的方式來產鹽，便成為了這個產業的一個基本背景。換言之，天價購買“彩鹽”其實撇開噱頭已經本末倒置。
 
　　那么消費者應該如何正確地選擇食鹽呢？前文中提到的鈉、碘、鉀便是關鍵。首先，我們要明白，碘鹽的誕生是因為早年碘缺乏病背景，而事實上，近幾年隨著經濟的發展以及居民飲食結構的改變，不少人已經不在存在碘缺乏的情況，尤其是臨海城市，碘的攝入量已經足夠，使用加碘鹽反而會導致碘攝入過量，因此近幾年其實不少地區已經開始鼓勵消費者酌情選購無碘鹽。而高鉀低鈉鹽(低鈉鹽)則是特定人群使用的鹽，主要受眾是高血壓等慢性病患者，并且這類鹽因為會增加腎臟功能負擔，因此對于腎功能不正常的人群，應該避免食用。
 
　　此外，在2012年原衛生部修訂《食品營養強化劑使用標準》后，食鹽就不再允許添加除碘以外的營養強化劑。換言之，普通消費者買鹽，不但不應該追求“五彩斑斕”，甚至可能是越簡單越好。而“彩鹽”市場反應的，恰恰是互聯網營銷下，逐漸被扭曲的消費者價值觀。
關鍵詞

相關閱讀 Related Reading

查看更多+

  • 仿生纖維膜技術突破！大幅降低數據中心能耗

    美國加州大學圣迭戈分校研究團隊開發出一種基于特殊纖維膜的蒸發冷卻新技術，可顯著提升數據中心及高功率電子設備的能源利用效率。
    2025-06-19 10:02:44

  • 武漢加速布局低空經濟：新增10條物流航線助力“空中快遞”時代到來

    武漢都市圈率先開展市內和城際低空物流航線試點，推動無人駕駛載人航空器在城市空中物流中的示范應用。
    2025-06-18 14:35:52

  • 創新藥臨床試驗審批有望提速！

    6月16日，國家藥監局就《關于優化創新藥臨床試驗審評審批有關事項的公告(征求意見稿)》公開征求意見。
    2025-06-18 10:53:39

  • 大連海關推出35項促進跨境貿易便利化措施

    大連海關近期推出的35項促進跨境貿易便利化措施，旨在優化口岸營商環境、提升通關效率、降低企業成本。
    2025-06-17 15:13:01

  • 5月工業生產保持較快增長！消費市場延續向好勢頭

    5月，全國規模以上工業增加值同比增長5.8%，社會消費品零售總額同比增長6.4%。1至5月，全國固定資產投資（不含農戶）同比增長3...
    2025-06-17 14:48:24

  • 英偉達加速歐洲AI布局：計劃建設20余座AI工廠，兩年內算力提升10倍

    英偉達CEO黃仁勛宣布，公司將在歐洲7個國家設立AI技術研究中心，并計劃建設超過20座大型AI工廠。
    2025-06-17 14:29:22

版權與免責聲明

  • ①凡本網注明“來源：化工儀器網”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網絡有限公司-化工儀器網合法擁有版權或有權使用的作品，未經本網授權不得轉載、摘編或利用其他方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的，應在授權范圍內使用，并注明“來源：化工儀器網”。違反上述聲明者，本網將追究其相關法律責任。
  • ②本網轉載并注明自其他來源（非化工儀器網）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責，不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任。其他媒體、網站或個人從本網轉載時，必須保留本網注明的作品第一來源，并自負版權等法律責任。
  • ③如涉及作品內容、版權等問題，請在作品發表之日起一周內與本網聯系，否則視為放棄相關權利。