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外媒報道牽動人心 農(nóng)藥污染應(yīng)如何規(guī)避
2021年04月02日 10:11:27
來源：化工儀器網(wǎng) 作者：小王 點(diǎn)擊量：8254
農(nóng)藥，對于農(nóng)業(yè)發(fā)展起到重要作用的一類化學(xué)物質(zhì)。盡管隨著居民對于食品安全的重視，心里逐漸對食品農(nóng)殘等農(nóng)藥涉及的問題有所芥蒂，但是我們也需要承認(rèn)，正因?yàn)檗r(nóng)藥的使用，才能在有限的范圍內(nèi)，提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量同時避免蟲害以及細(xì)菌威脅到農(nóng)產(chǎn)品。
【化工儀器網(wǎng) 行業(yè)百態(tài)】農(nóng)藥，對于農(nóng)業(yè)發(fā)展起到重要作用的一類化學(xué)物質(zhì)。盡管隨著居民對于食品安全的重視，心里逐漸對食品農(nóng)殘等農(nóng)藥涉及的問題有所芥蒂，但是我們也需要承認(rèn)，正因?yàn)檗r(nóng)藥的使用，才能在有限的范圍內(nèi)，提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量同時避免蟲害以及細(xì)菌威脅到農(nóng)產(chǎn)品。
“撇開劑量談毒性都是不科學(xué)的”，因?yàn)檫@個道理，農(nóng)藥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的環(huán)節(jié)被廣泛接受，但是比起相對可控的農(nóng)殘食安問題，農(nóng)藥引起的環(huán)境問題可能更令我們揪心。根據(jù)近日法新社的報道，一項(xiàng)發(fā)表在英國《自然·地球科學(xué)》月刊的研究報告顯示，目前全球有近三分之一的地由于農(nóng)藥的使用，有害化學(xué)成分的殘留存在高風(fēng)險水平，同時全球有64%的農(nóng)業(yè)用地面臨一種以上有毒化學(xué)成分的污染。并且，這些化學(xué)殘留會滲入水源伴隨水循環(huán)，進(jìn)一步威脅到生物的多樣性。
事實(shí)上，農(nóng)業(yè)發(fā)展與環(huán)境問題之間的聯(lián)系是社會發(fā)展中幾乎無法避免的問題，而隨著農(nóng)藥的普及，即便目前多個國家都有類似于退耕還林的相關(guān)政策，但是顯然這并不能完全的阻止農(nóng)業(yè)對于環(huán)境的潛在影響。那么如何在力所能及的范圍內(nèi)規(guī)避農(nóng)藥帶來的污染呢？私以為要回答這個問題要從三方面切入。
首先是規(guī)范性與安全性。需要明確的一點(diǎn)是，其實(shí)隨著化學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，如今的農(nóng)藥種類繁多，并且涉及的領(lǐng)域的非常廣泛，因此農(nóng)林牧業(yè)生產(chǎn)、環(huán)境和家庭衛(wèi)生除害防疫、工業(yè)品防霉與防蛀等領(lǐng)域都有使用。換言之，盡管農(nóng)業(yè)依舊是農(nóng)藥使用的大頭，但是包含居民生活、醫(yī)療衛(wèi)生甚至自然建設(shè)在內(nèi)，農(nóng)藥都有一定程度的使用。因此，農(nóng)藥污染的問題其實(shí)很難通過“禁”來解決。
既然“禁”這條路是走不通的，那么要做的自然是讓農(nóng)藥的使用更加規(guī)范和安全。事實(shí)上，目前世界上大部分國家對于農(nóng)藥的使用都有自己的標(biāo)準(zhǔn)，其中對于允許使用的農(nóng)藥的類型，使用時農(nóng)藥劑量的控制、農(nóng)藥安全性的檢測都有較為明確的規(guī)定。同時其中絕大多數(shù)國家對于違規(guī)使用農(nóng)藥的情況，也有明確的法規(guī)予以嚴(yán)懲。
其次是“測”與“控”，有了標(biāo)準(zhǔn)后續(xù)的工作自然就是實(shí)施，而想要實(shí)施自然需要執(zhí)行者與執(zhí)行工具。具體來說包括定期對土壤有害成分進(jìn)行檢測，對于農(nóng)藥使用的場合進(jìn)行農(nóng)藥類別的抽檢，對于存在農(nóng)藥污染的土地進(jìn)行污染治理。概括的來說就是勤檢查、早處理、嚴(yán)查處。
最后便是發(fā)展新技術(shù)逐漸取代農(nóng)藥。盡管目前農(nóng)藥的使用許多時候存在一定必要性，但是隨著技術(shù)的進(jìn)一步發(fā)展，農(nóng)藥是可以被新技術(shù)取代的，比如轉(zhuǎn)基因技術(shù)的發(fā)展就有望減少農(nóng)產(chǎn)品蟲害病害的出現(xiàn)。當(dāng)然，這是一個非常漫長且持續(xù)的過程，因此需要多方面協(xié)調(diào)進(jìn)行。
而在盡可能避免農(nóng)藥污染產(chǎn)生的基礎(chǔ)上，下一步要做的便是對現(xiàn)有污染的治理。這個環(huán)節(jié)一方面需要對污染情況有細(xì)致的了解，因此涉及到大量的環(huán)境檢測儀器，同時因?yàn)槭腔瘜W(xué)物質(zhì)引起的污染，因此在處理的過程中也會涉及不少的計(jì)量儀器，以確保能夠較為準(zhǔn)確的完成污染物中和工作。
總的來說，農(nóng)藥污染的治理以及防控是一個長期進(jìn)行的工作，而我們所能做的，只是在力所能及的范圍內(nèi)，避免農(nóng)藥類產(chǎn)品的濫用，以及好好的保護(hù)身邊的環(huán)境。
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